吃狗身上什么最补?

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我们常说:“吃啥补啥”,其实是有一定道理的。 狗的全身都是宝。从中医角度来讲,狗肉性温、味甘,归脾、胃二经,有补中益气(3),解毒,止痒之功效;主治脾胃气虚、呕吐、泻痢、疟疾、久痢、便血等病症。 《本草纲目》载:“犬肉,气味咸平,无毒。主治五劳七伤,十二风症,消渴(4),痞积(5),疝气(6),小便淋浊。” 《随息居饮食谱》亦云:“治肺痿,吐血,衄血,血淋,肠风下血,遗精白浊及赤白带下。润五脏,止盗汗,熄风癫,补虚劳,壮筋骨。” 现代动物实验和临床研究发现,狗肉富含蛋白质,氨基酸(7)含量高于猪肉与牛肉(8),含有人体必需的多种氨基酸。食用狗肉有利于人体营养物质的吸收,对机体有很好的补益作用。

经常吃狗肉还有以下好处:

1增强抵抗力 狗肉中含有丰富的蛋白质,而氨基酸是组成蛋白质的基本物质,补充丰富的蛋白营养有助于增强机体免疫力,调节机体的免疫功能。

2延缓衰老 狗肉中含有硒元素,能够清除体内自由基,降低细胞凋亡率,起到延缓衰老的作用。同时还含有锌元素,具有抗氧化效果,也有助于皮肤黏膜修复,美容养颜。

3补肾助阳 狗肉属于热性食物,对于肾脏阳虚所导致的腰腿疼痛、尿频尿急有一定的温补肾阳的功效。常作为肾虚患者的食疗佳品。 还有改善糖尿病症状的效果,对于糖尿病患者因肾阳虚所出现的四肢冰冷、腰膝酸痛的情况也有效果。

4养颜护肤 女性多吃点狗肉,有美容养颜的效果,可以滋润肌肤,让面部皱纹减少,让皮肤变得细腻又光滑。同时还能改善发质干枯毛燥的问题,让头发乌黑浓密。

适当吃点狗肉还能帮助提高食欲,刺激唾液分泌,增强消化系统功能,有开胃健脾的功效。 对身体来说,狗肉是物美价廉的营养补品!但是要注意的是,一次性不要吃太多,以免消化不了出现不适症状。

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民间流传着很多的以形补形的说法,比如说核桃像脑,吃核桃可以补脑,又比如说猪心像人心,所以猪心可以补心等等,其实这些都是错误的。还有一种说法是狗肉是所有肉类中营养最高、最为补人的,这也是一种错误的说法。人体所需要的营养物质只有6种,而且无论肉类和水果,它们的营养成分差别不会太大,所以说在营养物质上不会存在某种食物特别高的现象。

狗是杂食偏肉食类动物,在它们的体内会有各种各样可能存在的细菌和病毒,这些病毒对狗没有什么影响,但是对人来说就有一定的危害了,有可能引起一定的疾病。所以从这方面意义上说,吃狗肉的副作用还是很大,而且也没有很好的功效。所以建议尽量少吃狗肉,日常生活中还是应该以鱼和禽类为主要的肉类来源。

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